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専務理事立石氏が事務局をしている迅速検査研究会（RHAS）の第15回「HACCP導入へ向けた迅速検査実習」（後援：一般社団法人食品微生物科学協会）のご案内です。ご参加をご検討いただけましたら幸いです。 ■申込サイト　 ...

専務理事立石氏が事務局をしている迅速検査研究会（RHAS）の第53回定例講演会「ふき取り検査/迅速検査による衛生改善と衛生教育」のご案内です。ご参加をご検討いただけましたら幸いです。 ■申込サイト　https://ji ...

来る3月19日、食科協では下記の公開講演会の開催を予定しております。開催日時：2026年3月19日（木）午後2時30分開催場所：東京都江東区森下文化センター 4階 AVホール（WEBによる同時配信）演題：食品用の ...

常任理事藤平氏が事務局をしている日本機械学会の市民フォーラムのご案内です。ご参加をご検討いただけましたらさいわいです。・・・・・・・・・・・・日本機械学会産業・化学機械と安全部門市民フォーラム「パ ...

2026年の新年にあたり、一言ご挨拶申し上げます。昨年は、事務局の不手際もあって会員の皆様には多大なるご迷惑とご心配をおかけしましたこと改めてお詫び申し上げます。幸いにも新たな事務局長、事務局員に就任していただき、事 ...

WEBセミナー基調報告（問題提起）来年は、食科協設立から四半世紀を迎えることになります。この間、2003年にリスク評価機関とリスクコミュニケーションの司令塔として「食品安全委員会」が設置されました。当協議会としても ...

ネット情報の氾濫時代における食科協の役割りとは例年秋に開催していました当協議会の勉強会は、令和7年度においてはWEBによる会員参加のセミナーとし、テーマは「SNS等ネット情報の氾濫時代における食科協の役割りとは」として ...

今年度の入会のご案内を掲載しております。このページのフォームからご入会ください。本年度から、新たな会員区分で募集いたします。なお、本年度中の会費は無料です。

11月10日付けで東京都から定款変更が認証された旨の連絡がありました。「食科協のご案内」から→定款をご覧ください。　

本年度の本会の活動につきましては、会員の皆様に大変ご迷惑・ご心配をおかけしております。今般、11月1日付けで、会員の皆様にはこれまでの経緯をご報告するとともに、今年度後半の活動予定をお知らせいたしました。引き続き、会員皆 ...

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