お知らせ

専務理事立石氏が事務局をしている迅速検査研究会（RHAS）の第15回「HACCP導入へ向けた迅速検査実習」（後援：一般社団法人食品微生物科学協会）のご案内です。ご参加をご検討いただけましたら幸いです。 ■申込サイト　 ...

専務理事立石氏が事務局をしている迅速検査研究会（RHAS）の第53回定例講演会「ふき取り検査/迅速検査による衛生改善と衛生教育」のご案内です。ご参加をご検討いただけましたら幸いです。 ■申込サイト　https://ji ...

来る3月19日、食科協では下記の公開講演会の開催を予定しております。開催日時：2026年3月19日（木）午後2時30分開催場所：東京都江東区森下文化センター 4階 AVホール（WEBによる同時配信）演題：食品用の ...

常任理事藤平氏が事務局をしている日本機械学会の市民フォーラムのご案内です。ご参加をご検討いただけましたらさいわいです。・・・・・・・・・・・・日本機械学会産業・化学機械と安全部門市民フォーラム「パ ...

WEBセミナー基調報告（問題提起）来年は、食科協設立から四半世紀を迎えることになります。この間、2003年にリスク評価機関とリスクコミュニケーションの司令塔として「食品安全委員会」が設置されました。当協議会としても ...

ネット情報の氾濫時代における食科協の役割りとは例年秋に開催していました当協議会の勉強会は、令和7年度においてはWEBによる会員参加のセミナーとし、テーマは「SNS等ネット情報の氾濫時代における食科協の役割りとは」として ...

当協議会常任理事口地眞智子氏より、標記ミーティングのご案内です。

当協議会理事広田鉄磨（ひろたてつま）氏が主催する（一社）食品品質プロフェッショナルズのセミナー案内です。詳細は、下記アドレスをご覧ください。内容：食品産業のための微生物制御の基礎開催日：2025年11月10日（ ...

開催概要日時　2025年6月27日(金)　12:50～16:50 場所　江東区森下文化センター　3階研修室 ※本ページの末尾に住所と地図を掲載しています。江東区文化センター等とお間違えがないよう、ご注意ください。（Z ...

6月27日（金）に消費者庁の担当者をお呼びして、食品基準部局の移転（厚労省から消費者庁へ）の経緯、機能の充実・強化策などについて講演してもらう予定となっております。また、会員からの要望の多かった「カビ対策」についても専 ...

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