厚生労働省 http://www.mhlw.go.jp/
「食品安全情報」
http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html
食中毒統計資料
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/04.html
自然毒のリスクプロファイル
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/poison/index.html
農林水産省 http://www.maff.go.jp/
内閣府 食品安全委員会 http://www.fsc.go.jp/
開催案内 http://www.fsc.go.jp/iinkai_annai/annai/
食品安全委員会 開催実績 http://www.fsc.go.jp/iinkai_annai/jisseki.html
内閣府 消費者庁 http://www.caa.go.jp/index.html
リコール情報サイト回収・無償修理等情報 https://www.recall.caa.go.jp/