新着情報
第239号 2023年6月号（令和5年6月27日発行）
【食科協の活動状況】 2023年5月～2023年6月の主な活動(先月報告以降) 【行政情報】1粉ミルク中のクロノバクター・サカザキについて（Q&A）公表2トランス脂肪酸〜リスク評価の意味を知ってほしい3令和５年度 ...
続きを読む2023年（令和5年）6月8日 食品安全委員会 アレルゲンを含む食品（卵）について
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- 2023年6月8日
- 官公庁等制作 参考資料1 食品安全委員会
アレルゲンを含む食品（卵）に関連する情報 | 食品安全委員会 – 食の安全、を科学するhttps://www.fsc.go.jp/osirase/allergen_egg.html 食品安全委員会では、アレル ...
続きを読む第238号 2023年5月号（令和5年5月26日発行）
【食科協の活動状況】 2023年4月～2023年5月の主な活動(先月報告以降) 【行政情報】 1「食品安全総合情報システム」公表 2「世界食品安全の日」について ＮＰＯ法人 食品保健科学情報交流協議会 顧問 ...
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