• 情報は力なり

情報には重要度が付いていなければ価値がない。重要度を判断できる情報でなければ価値がない。

原因物質がどの経路で汚染したかを究明できなければ、再発防止策は作れない。

新着情報

2022年6月24日 食科協かわら版№346

食科協関係 厚生労働省関係 食品安全委員会関係 農林水産省関係 消費者庁関係 食中毒・感染症関係

続きを読む

2022年6月23日 食品安全委員会 農薬の安全の確保について

農薬の安全の確保について – YouTube https://www.youtube.com/watch?v=SWvtA3vt-IE

続きを読む

2022年6月17日 NPO法人食品衛生科学情報交流協議会20周年記念 食科協コミットメント

・はじめに NPO法人食科協は、創立10周年に際してコミットメントを発表し、続く10年の在り方、活動方針を定め実行してきたところです。  今般、新しい10年を迎えるにあたり、NPO法人食科協創立20周年における食品安全の ...

続きを読む