新着情報
第160号 2016年11月号（平成28年11月18日発行）
【巻頭言】 「すべての加工食品の原料原産地表示義務化」を鳴門わかめ産地表示偽装への対応を通して考える 関澤純【食科協の活動状況】 1. 2016 年 10 月～11 月の主な活動(先月報告以降) 関澤純【行政情報】 1. ...
続きを読む第159号 2016年10月号（平成28年10月14日発行）
【食科協の活動状況】 2016 年 9 月～10 月の主な活動(先月報告以降) 関澤純【行政情報】 1. 老人ホーム等における食中毒予防の徹底について通知 2. 平成 28 年度 HACCP 普及推進地方連絡協議会の開催 ...
続きを読む第158号 2016年9月号（平成28年9月14日発行）
【お知らせ】 1. 「米国食品安全強化法（FSMA）」に関する講演会、福岡会場を開催します～ FDA に関わる最新情報と FSMA の詳細解説 ～ 2. 「食品安全ナビ検定クイズ」検討会を開催いたします。 北村忠夫【食科 ...
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