2013年2月15日　№91営業禁止中に営業　食中毒再発

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• 2013年2月15日
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神奈川県内の事例

2013年2月15日　47食品衛生レビュー●調理者を笑ってあざむくカンピロバクター

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カンピロバクター

2013年2月8日 第2回食の安全に関する勉強会 新食品表示のあり方と規制の仕組みなどを考える

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• 2013年2月8日
• 講習会・研修会・勉強会

第114号　2013年1月号（平成25年1月22日発行）

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• 2013年1月22日
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【巻頭言】 新たな食品安全のガバナンスの構築を目指して 関澤純【食科協の活動状況】 １. 2012 年１２、2013 年１月の主な活動（先月報告以降） 関澤純 【行政情報】 １． ミネラルウォーター類の殺菌方法について同 ...

2013年1月15日　46食品衛生レビュー●あまりにも痛い　ノロウイルスによる年末年始の休業

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• 2013年1月15日
• 食品衛生レビュー

ノロウイルス　札幌市　寿司店

2013年1月4日　№90　2012/12ノロウイルス食中毒

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• 2013年1月4日
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第113号　2012年12月号（平成24年12月18日発行）

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• 2012年12月18日
• ニュースレター

【食科協の活動状況】 １. 2012 年１１、１２月の主な活動（先月報告以降） 関澤純 ２. 平成 24 年度食の安全に関する公開講演会が開催されました 北村忠夫【行政情報】 １． 平成２４年度食品、添加物等の年末一斉取 ...

2012年12月17日　45食品衛生レビュー●ノロウイルス大流行

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• 2012年12月17日
• 食品衛生レビュー

ノロウイルス

2012年12月3日　№89ポテトチップス534万袋自主回収

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• 2012年12月3日
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カルビー

2012年11月30日　№88この冬はノロウイルスが大流行

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• 2012年11月30日
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ノロウイルス　ＧⅡ/４の変異株