• 情報は力なり

情報には重要度が付いていなければ価値がない。重要度を判断できる情報でなければ価値がない。

原因物質がどの経路で汚染したかを究明できなければ、再発防止策は作れない。

新着情報

第255号 号外(令和6年11月8日発行)

【森田邦雄さまを偲んで】  NPO法人食品保健科学情報交流協議会 顧問 馬場 良雄 【森田邦雄氏の逝去を悼む】  NPO法人食品保健科学情報交流協議会 理事長 加地 祥文 【森田邦雄顧問のご逝去を悼む】  NPO法人食品 ...

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2024年11月1日 食科協かわら版№468

食科協関係 厚生労働省関係 食品安全委員会関係 農林水産省関係 消費者庁関係 食中毒・感染症関係

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2024年10月25日 食科協かわら版№467

食科協関係 厚生労働省関係 食品安全委員会関係 農林水産省関係 消費者庁関係 食中毒・感染症関係

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2024年10月18日 食科協かわら版№466

食科協関係 厚生労働省関係 食品安全委員会関係 農林水産省関係 消費者庁関係 食中毒・感染症関係

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2024年10月11日 食科協かわら版№465

食科協関係 厚生労働省関係 食品安全委員会関係 農林水産省関係 消費者庁関係 食中毒・感染症関係

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2024年10月4日 食科協かわら版№464

食科協関係 厚生労働省関係 食品安全委員会関係 農林水産省関係 消費者庁関係 食中毒・感染症関係

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第254号 2024年10月号(令和6年10月4日発行)

【食科協の活動状況】2024年8月~9月の主な活動(先月報告以降) 【2024年度食科協食の安全に関するワークショップの開催について】 NPO法人食品保健科学情報交流協議会 【北澤裕明准教授の記事を紹介します】 NPO法 ...

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2024年9月27日 食科協かわら版№463

食科協関係 厚生労働省関係 食品安全委員会関係 農林水産省関係 消費者庁関係 食中毒・感染症関係

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第253号 2024年9月号(令和6年9月20日発行)

【食科協の活動状況】2024年8月~9月の主な活動(先月報告以降) 【機能性表示食品等に係る健康被害の情報提供義務化等に関する説明会資料】   NPO法人食品保健科学情報交流協議会 常任理事 藤平幸男 【食品安全情報】● ...

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