新着情報
第88号 2010年11月号（平成22年11月24日発行）
【巻頭言】 食品検査雑感【食科協の活動状況】 １．10 月の主な活動 ２．10 月の主な活動【行政情報】 １．食品衛生法に基づく添加物の表示等について ２．高濃度にジアシルグリセロールを含む食品の安全性について ３．JA ...
続きを読む第87号 2010年10月号（平成22年10月21日発行）
【巻頭言】 食品保健指導士の役割と活動状況【食科協の活動状況】 １．９月の主な活動 【行政情報】 １．トランス脂肪酸の情報開示に関する指針(案)の意見募集 ２．トランス脂肪酸のファクトシートについて ３．食衛法と JAS ...
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