新着情報
第72号 2009年07月号（平成21年7月21日発行）
【巻頭言】 食の安全に思うこと【食科協の活動状況】 １．6 月の主な事業活動 ２．食品の安全性確保とマスコミの役割(平成21年度会員研修講演会)の概要【行政情報】 １．消費者庁の 9 月 1 日発足に向けて作業中 ２．食 ...
続きを読む第71号 2009年06月号（平成21年6月19日発行）
【巻頭言】 「大阪版食の安全安心認証制度」について【食科協の活動状況】 １．５月の主な事業活動 ２．平成２１年度会員研修講演会の概要【行政情報】 １．消費者庁の創設が決まる ２．平成 20 年食中毒発生状況の概要 ３．第 ...
続きを読む第70号 2009年05月号（平成21年5月28日発行）
【巻頭言】 食品安全衛生管理の推進で大切なこと 【食科協の活動状況】 １．４月の主な事業活動【行政情報】 １．新型インフルエンザの感染予防・拡大防止対策について ２．こんにゃく入りゼリーの安全性評価について ３．原料原産 ...
続きを読む第69号 2009年04月号（平成21年4月17日発行）
【巻頭言】 食品製造者の責務 【食科協の活動状況】 １．３月の主な活動 ２．関澤研究班ワークショップ「地域住民の相互理解と信頼構築のためのリスクコミュニケション」の概要【行政情報】 １．平成２０年中における「食の安全に係 ...
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