情報には重要度が付いていなければ価値がない。重要度を判断できる情報でなければ価値がない。
原因物質がどの経路で汚染したかを究明できなければ、再発防止策は作れない。
欧州食品安全庁ホームページから翻訳
欧州共同体委員会発行の翻訳
