第108号 2012年7月号(平成24年7月17日発行)

【食科協の活動状況】
1. 2012 年 6 月の主な活動(先月報告以降) 関澤純
【行政情報】
1. 生食用牛肝臓の取扱いについて
2. 第 10 回食品表示一元化検討会開催
3. 牛海綿状脳症(BSE)対策の見直しについて
4. 食品安全委員会の委員長交代 森田邦雄
【消費者情報】
1. 消費者委員会・第 18 回食品表示部会「玄米及び精米品質表示基準についての見直しについて」 森田満樹
【海外食品安全情報】
1. 欧州連合(EU)の食品添加物新規則に基づく許可品目等の公示その3
Commission Regulation(EU)No 1129/2011, (11 Nov 2011) 石井健二
【会員からの投稿】
第5回 昆虫の生態と虫体異物混入事故<6>敷地内の防虫② 今野禎彦