NPO法人食科協のご案内
2023（令和4）年4月1日公表
食品の安全・安心を確実にするためには、食科協は(1)科学的根拠に基づくリスクの評価（リスクアセスメント）のための必要な情報を、消費者、企業、行政機関、研究者等の関係者が共有し、(2)関係者間の緊密なコミュニケーション（意見交換と理解）を通して、納得のいく安全・安心対策を考え実行する（リスクマネジメント）プロセスが必要と考えます。様々な場における課題に対しリスクコミュニケーションを実施し、食品の安全性及び品質の確保、保健機能食品の適正利用などの建設的な方策を得るため、消費者・企業・研究者・行政官等で協議する機会を作っていきたいと考えています。
活動紹介
- 食品保健等に係る情報提供及び技術指導
・食品保健等に係る科学・技術ＱＡ窓口を開設（当協議会）
・食科協ニュースレター 毎月1回発行 ※Ｅメール送信及びホームページ掲載
内外学術誌の要旨、国際機関、研究機関、行政機関、業界等の動向他を掲載
・食科協かわら版 週１回配信 ※Ｅメール送信及びホームページ掲載
行政情報：厚生労働省・食品安全委員・農林水産省・消費者庁
食中毒情報：行政発表情報他
・食科協かわら版ニュース＆トピックス（関連情報他） 週２回配信 ※Ｅメール送信のみ
食品関係ニュースとコロナ関連ニュースの２本提供
・2020年9月8日発行254号から
コロナ関係の通達・通知等をかわら版ニュース＆トピックス73号に独立掲載
・2021年3月16日発行279号から
コロナ関係の行政情報をかわら版ニュース＆トピックスからホームページに移転掲載
ニュースはかわら版ニュース＆トピックス（コロナ関係）に掲載
- 食品営業施設の技術相談（当協議会）
- 食品保健学術交流会の開催
・食品保健科学情報公開講演会、研修会等を年２回以上開催 - 調査研究
・食品保健科学に関する調査研究の実施 - 部会活動
・会員の希望により部会活動が可能です
リスクコミュニケーション部会、品質保証事業部会、食品マネジメントシステム部会など活動しました
現在は部会の枠をなくしてリスクコミュニケーションを中心に活動しています
会員と非会員の特典の差を下記に示します
| 項目 | 会員 | 非会員 |
| 会員研修会 | 無料 | 有料 |
| 通常の講演会等 （参考：新型コロナ禍後料金） | 2,000円 | 4,000円 |
| ニュースレター 機関誌（月一回） | 行政情報の他、会員からの意見や情報等、当会に提供されたものも掲載しています 情報入手後、直近の発信をしております メール配信 | 配信いたしません ホームページにも掲載いたしますが、時間を要しております |
| かわら版 食品関係情報誌 （週一回） | 会員には「完全版」を配信します 行政情報が主となっております 他に食中毒事件の情報を掲載しております 週一回の配信ですので、ニュースレターを補完するものとして作成しております 情報入手後、直近の発信をしております メール配信 | 配信いたしません 食中毒事件について、ニュース内容等省略したものをホームページに掲載いたします かわら版の掲載は、ホームページリニューアルに伴い、2021年3月12日発信の食科協かわら版２７９号から始めました |
| かわら版ニュース＆トピックス・食中毒資料等 （原則週二回） | 週二回配信のメリットを生かして、最新のニュース等を配信しております また、厚労省が毎月配信する「食中毒速報」を、都道府県別・病因別に再編集したもの 他入手した資料を随時会員に提供しております メール配信 | 配信いたしません ホームページには掲載しておりません |
会員と非会員では特典に差があります
講演会に二回以上参加される場合は、会員の方がはるかにお得になります
ぜひ、当会の会員になってくださるようお願いいたします
特定非営利活動法人 食品保健科学情報交流協議会
〒135-0004 東京都江東区森下三丁目１４番３号 全麺連会館２階
ＴＥＬ：０３-５６６９-８６０１ ＦＡＸ：０３-６６６６-９１３２
E-Mail NPO2002-fhsinfo@ccfhs.or.jp
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