・はじめに NPO法人食科協は、創立10周年に際してコミットメントを発表し、続く10年の在り方、活動方針を定め実行してきたところです。 今般、新しい10年を迎えるにあたり、NPO法人食科協創立20周年における食品安全の ...
地震発生時における食品の安全確保に関してその2
地震発生時における食品の安全確保に関してその1
創立10周年を迎えて、私たちは次の10年へと新たな一歩を踏み出そうとしています。食科協の活動に系統性と一貫性を持たせ、かつ食品安全に関係する多くの人や組織との協力を強化し、NPOとしての目標の実現を目指します。このため ...
NPO食品保健科学情報交流協議会らの緊急提言
その4危機管理マニュアルを作ろう
その3食品製造業における夏期電力節電に対応した品質衛生対策について
その2計画停電時の飲食店における食品衛生への取り組み
その1平成23年夏季における電力事情の悪化に対応する食品衛生への取り組みについて