【食科協の活動状況】2024年7月~8月の主な活動(先月報告以降) 【カビはなぜ毒(カビ毒)をつくるのか】 NPO法人食品保健科学情報交流協議会 常任理事 大道公秀(実践女子大学) 【食品安全情報】● オランダ国立公衆衛 ...
続きを読む【食科協の活動状況】2024年6月~7月の主な活動(先月報告以降) 【2024総会理事長挨拶】 NPO法人食品保健科学情報交流協議会 理事長 加地 祥文 【食品安全情報】 ● 米国疾病予防管理センター(US CDC: C ...
続きを読む【食科協の活動状況】2024年5月~6月の主な活動(先月報告以降) 【2024年度第1回理事会及び第22回総会報告】 NPO法人食品保健科学情報交流協議会 運営委員長 北村 忠夫 【食品安全情報】 ● 米国疾病予防管 ...
続きを読む【食科協の活動状況】2024年4月~5月の主な活動(先月報告以降) 【HACCP制度化における「柔軟性のある(弾力的な)HACCP運用」に関する一考察 ~EU規則の付属文書を例に~】 NPO法人食品保健科学情報交流協議 ...
続きを読む【食科協の活動状況】2024年3月~4月の主な活動(先月報告以降) 【最近の民間のHACCP勉強会を通して感じていること】 NPO法人食品保健科学情報交流協議会 喜多無良 (kita-3) 【ベニコウジ色素(食品添加 ...
続きを読む【食科協の活動状況】2024年2月~3月の主な活動(先月報告以降) 【最近の民間のHACCP勉強会を通して感じていること】 NPO法人食品保健科学情報交流協議会 専務理事代行 立石亘【薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会 ...
続きを読む【食科協の活動状況】2024年1月~2月の主な活動(先月報告以降) 【食の安全に関するワークショップ(開催予告)】 【食科協 2024年 新春に臨んで】 NPO法人 食品保健科学情報交流協議会 理事長 加地 祥文 【食 ...
続きを読む【食科協の活動状況】2023年11月~12月の主な活動(先月報告以降) 【行政情報】 1食品、添加物等の規格基準の一部改正について 2ふぐの取扱いに係る監視指導の強化について 3食品に残留する農薬等の監視指導に係る留意事 ...
続きを読む【食科協の活動状況】2023年10月~2023年11月の主な活動 【行政情報】 1令和5年度食品、添加物等の年末一斉取締りの実施について 2令和5年度食品、添加物等の夏期一斉取締りの実施結果について 3飲食店における腸管 ...
続きを読む【食科協の活動状況】 2023年9月~2023年10月の主な活動(先月報告以降) 【行政情報】 1アクリルアミドともやし炒め〜リスク評価のその後は? 2「食品安全総合情報システム」公表 NPO法人 食品保健科学情報交 ...
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