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2023年10月13日 食科協かわら版№414 付録 令和5年食中毒発生事例 10月2日まで厚生労働省到着分

都道府県と病因物質別にまとめてあります エクセル表なので加工できます ご自由にお使いください

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2023年10月13日 食科協かわら版№414

食科協関係 厚生労働省関係 食品安全委員会関係 農林水産省関係 消費者庁関係 食中毒・感染症関係

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2023年10月6日 食科協かわら版№413

食科協関係 厚生労働省関係 食品安全委員会関係 農林水産省関係 消費者庁関係 食中毒・感染症関係

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2023年9月29日 食科協かわら版№412

食科協関係 厚生労働省関係 食品安全委員会関係 農林水産省関係 消費者庁関係 食中毒・感染症関係

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第242号 2023年9月号(令和5年9月29日発行)

【行政情報】 1毒キノコによる食中毒の注意喚起について 2令和4年度における「輸入食品監視指導計画に基づく監視指導結果」及び「輸入食品監視統計」の公表 NPO法人  食品保健科学情報交流協議会 前顧問 森田 邦雄 【食品 ...

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【推薦図書】HACCP制度化対応実施要領・同飲食店向けの出版並びに申し込み先のご案内

当会専務理事代行の立石氏が2冊の本を自費出版されました。あくまでも自費出版ですので 後援しているホームページにも受付場所がなく直接買える場所がありません。そこで 受付の窓口を 当会のメールアドレスとし 購入をご希望される ...

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2023年9月22日 食科協かわら版№411

食科協関係 厚生労働省関係 食品安全委員会関係 農林水産省関係 消費者庁関係 食中毒・感染症関係

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2023年9月15日 食科協かわら版№410

食科協関係 厚生労働省関係 食品安全委員会関係 農林水産省関係 消費者庁関係 食中毒・感染症関係

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2023年9月8日 食科協かわら版№409

食科協関係 厚生労働省関係 食品安全委員会関係 農林水産省関係 消費者庁関係 食中毒・感染症関係

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第241号 2023年8月号(令和5年9月1日発行)

【食科協の活動状況】 2023年7月~2023年8月の主な活動(先月報告以降) 【行政情報】 1食品衛生法施行規則の一部を改正する省令及び食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について 2令和4年度食料自給率・食料自 ...

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