ニュースレター

第20号 2004年10月号(平成16年10月05日発行)

【巻頭言】   鮮度と食品衛生 【食科協の活動状況】   1.平成16年度公開講演会とISO22000勉強会の準備   2.第22回江東区民まつり中央まつりに参加【行政情報】   1.日本における牛海綿状脳症(BES)対 ...

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第19号 2004年08月号(平成16年08月31日発行)

【巻頭言】   健康・栄養状態のリスク管理 【食科協の活動状況】   1.第3回公開講演会開催の御案内   2.食科協の当面の活動事業について【行政情報】   1.厚労省が残留農薬等の暫定基準(第2 次案)の意見募集   ...

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第18号 2004年07月号(平成16年07月30日発行)

【巻頭言】   新たなる食品安全行政への更なる期待 【食科協の活動状況】   1.アカネ色素の食品健康影響評価審議結果についての意見提出   2.第10回食品マネジメントシステム部会のご報告   3.理事長が東京都食品安 ...

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第17号 2004年06月号(平成16年06月30日発行)

【巻頭言】 無添加表示【食科協の活動状況】   1.第2回通常総会及び会員研修講演会の概要   2.食安委リスクコミュニケ-ン専門調査会への意見提出   3.第9回食品マネジメント部会の概要及び第10回同部会の開催【行政 ...

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第16号 2004年05月号(平成16年05月31日発行)

【巻頭言】   食品への健康強調表示【食科協の活動状況】   1.第8回食品マネジメントシステム部会開催報告、第9回開催予定   2.第3回リスクコミュニケーション部会の概要【行政情報】   1.食品安全委員会RC専門調 ...

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第15号 2004年04月号(平成16年04月28日発行)

【巻頭言】   食の安全・安心と消費者の役割【食科協の活動状況】   石井常任理事がコーデックスの部会に出席【行政情報】   1.食品等事業者が実施すべき管理運営基準に関する指針(ガイドライン)の概要   2.東京都食品 ...

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第14号 2004年03月号(平成16年03月26日発行)

【巻頭言】   より一層充実強化した自主的衛生管理を【食科協の活動状況】   1.林理事長が第3回東京都食品安全情報評価委員会に出席   2.第2回通常総会と会員研修会の日程及び会場   3.「食品のリスクコミュニケーシ ...

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第13号 2004年02月号(平成16年02月27日発行)

【巻頭言】   鶏病原性ウィルス事件と食品安全【食科協の活動状況】   1.「リスクコミュニケーション」をテーマのワークショップ開催   2.第7回食品マネジメントシステム部会報告【行政情報】   1.米国におけるBSE ...

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第12号 2004年01月号(平成16年01月26日発行)

【巻頭言】 食に安心は禁物? 【食科協の活動状況】   NPO食科協、3年目へ向けての抱負、所感等【行政情報】   1.米国でのBSE発生に対する対応について   2.高病原性鳥インフルエンザの発生について   3.平成 ...

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第11号 2003年12月号(平成15年12月24日発行)

【巻頭言】 残留基準値を超えた農薬や動物薬を含んだ食品の摂取は危険か?【食科協の活動状況】 第2回食品保健科学情報公開講演会の概要 【行政情報】 1.薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会 食品規格部会の審議結果 2.登録検 ...

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