ニュースレター

第08号 2003年09月号(平成15年09月25日発行)

【巻頭言】   食品の安全性と消費者【食科協の活動状況】   第2回リスクコミュニケーション部会の概要【行政情報】   1.改正食品衛生法が8月29日から一部を除き施行   2.「食品等事業者の記録作成と保存ガイドライン ...

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第07号 2003年07月号(平成15年07月31日発行)

【巻頭言】   新たな食品安全行政の展開と食品安全委員会【食科協の活動状況】 1.林 裕造理事長が東京都食品安全情報評価委員会会長に選出 2.第5回食品マネジメントシステム部会報告【行政情報】   1.食品安全委員会が発 ...

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第06号 2003年06月号(平成15年06月30日発行)

【巻頭言】   リスクコミュニケーションのノウハウ 【食科協の活動状況】   1.NPO法人食科協第1回通常総会の概要   2.第4回食品マネジメントシステム部会報告  3.第1回食品保健危機管理問題懇談会の概要【行政情 ...

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第05号 2003年05月号(平成15年05月30日発行)

【巻頭言】   微生物との共存を目ざして【食科協の活動状況】   1.第3回食品マネジメントシステム部会報告   2.林理事長が第5回HACCP専門講師フォローアップ講習会で講演   3.農水省のトレーサビリティシステム ...

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第04号 2003年04月号(平成15年04月30日発行)

【巻頭言】   HACCPに不可欠な食品微生物の基礎知識 【食科協の活動状況】   1.第2回食品マネジメントシステム部会報告  2.第1回食品保健危機管理問題懇談会の開 ...

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第03号 2003年03月号(平成15年03月31日発行)

【巻頭言】   リスクコミュニケーションの重要性と食科協への期待【食科協の活動状況】   1.食品マネジメントシステム部会第1回会合の報告  2.食科協ホームページ開設 【行政情報】  1.食品の安全・安心確保関連の8法 ...

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第02号 2003年01月号(平成15年01月31日発行)

【巻頭言】   安全、安心としてEBMに基づくハザードアセスメント 【食科協の活動状況】   1.食品のリスクコミュニケーションコーナー(仮称)を設け、意見交換を  2. ...

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創刊号 2002年11月号(平成14年11月30日発行)

【創刊にあたって】   食品の安全性確保とリスクアナリシス 【食科協の活動状況】   1.食品マネジメントシステム部会紹介  2.臨時総会(12月17日)の開催へ  3.第1回食品保健科学情報公開講演会の報告   4.「 ...

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