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第56号 2008年01月号(平成20年1月17日発行)

【巻頭言】   古くて新しい21世紀の感染症対策【食科協の活動状況】   1.主な事業活動   2.今後の予定【行政情報】   1.「生活安心プロジェクト 緊急に講ずる具体的施策」が実施へ   2.食品等事業者に対する監 ...

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第55号 2007年12月号(平成19年12月18日発行)

【巻頭言】   「うそ」の衛生点検表は企業の致命傷【食科協の活動状況】   1.主な事業活動   2.業者間取引表示等の意見提出   3.今後の予定【行政情報】   1.福田内閣が「生活安心プロジェクト」を立ち上げ   ...

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第54号 2007年11月号(平成19年11月27日発行)

【巻頭言】   地方自治体が行うリスクコンミュニケーションについて【食科協の活動状況】   1.10月の主な活動状況   2.第6回公開講演会「輸入食品等の安全性確保のための意見交換会」の概略 【行政情報】   1.JA ...

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第53号 2007年10月号(平成19年10月23日発行)

【巻頭言】   食品等の規格・基準についての最近の動向【食科協の活動状況】   1.9月の主な活動状況 【行政情報】   1.いかの塩辛製品による腸炎ビブリオ食中毒の発生について   2.中国産輸入食品の安全性に関する」 ...

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第52号 2007年09月号(平成19年9月13日発行)

【巻頭言】   「国際汎用添加物」【食科協の活動状況】   1.8月の主な活動状況   2.今後の予定【行政情報】   1.輸入食品の安全性確保に係る中国政府との意見交換会の概要   2.牛挽肉加工品の緊急調査の結果につ ...

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第51号 2007年08月号(平成19年8月7日発行)

【巻頭言】  私とチリ国との縁(えにし)【食科協の活動状況】  1.林 裕造理事長が「健康食品」の安全性確保に関する検討会に出席  2.その他の活動状況【行政情報】  1.輸入品の安全確保に関する緊急官民合同会議が開催さ ...

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第50号 2007年07月号(平成19年7月9日発行)

【巻頭言】   食の安心をどこまで求めて行きますか?【食科協の活動状況】   1.食科協ワークショップ「食品製造加工施設におけるリスク管理-ずさんな衛生管理を防 止するために-」を開催   2.林 裕造理事長が東京都食品 ...

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