官公庁等制作 参考資料1 食品安全委員会

2022年4月27日 食品安全委員会 加熱と調理「ハンバーグ編」

ハンバーグの調理時に気を付けたいこと、美味しく作るコツを食品安全委員会の香西委員が解説します。https://www.youtube.com/watch?v=57RKgz22RNs

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2022年4月15日 食品安全委員会 加熱と調理「トンカツ編」

トンカツの調理時に気を付けたいこと、美味しく作るコツを食品安全委員会の香西委員が解説します。https://www.youtube.com/watch?v=J1Yl0n-Z08E

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2022年3月25日 食品安全委員会 加熱と調理「 鶏の唐揚げ編」

加熱と調理「 鶏の唐揚げ編」 – YouTube https://www.youtube.com/watch?v=C8KgqeelrxY

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2021年12月13日 食品安全委員会 牛肉の低温調理「安全に美味しく食べ物を調理しよう」

牛肉の低温調理「安全に美味しく食べ物を調理しよう」 – YouTube https://www.youtube.com/watch?v=PUjvDmEeWjA

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2021年11月30日 食品安全委員会 食品安全関係素材集

食品安全委員会で作成した電子顕微鏡写真、調理における写真素材などを集めました。 *当ウェブサイトで公開している画像等の情報を利用される際は、「内閣府ホームページ利用規約」を御覧ください。https://www.fsc.g ...

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