Editor_A 投稿一覧
セミナー情報：食品産業のための微生物制御の基礎[東京]〈2025年11月10日〉
- Editor_A
- 2025年9月8日
- イベント, おしらせ, お知らせ, 講習会・研修会・勉強会, 食品品質プロフェッショナルズ
当協議会理事 広田 鉄磨（ひろた てつま）氏が主催する（一社）食品品質プロフェッショナルズのセミナー案内です。詳細は、下記アドレスをご覧ください。 内容：食品産業のための微生物制御の基礎 開催日：2025年11月10日（ ...
続きを読む会費の改定について（２）
会費の改定に付きましては、先般、掲示させていただいたとおりですが、その後、会費振込の手数料をできるだけ負担のない方法に変更すべく、現在、銀行と手続きをしているところです。会員の皆様には大変ご心配をおかけしておりますが、い ...
続きを読む2025年度 食科協 会員研修会のお知らせ
- Editor_A
- 2025年6月3日
- イベント, おしらせ, お知らせ, 講習会・研修会・勉強会
開催概要 日時 2025年6月27日(金) 12:50～16:50 場所 江東区森下文化センター 3階研修室 ※本ページの末尾に住所と地図を掲載しています。江東区文化センター等とお間違えがないよう、ご注意ください。 （Z ...
続きを読む器具・容器包装ポジティブリスト制 完全施行どうなる？
器具・容器包装のポジティブリスト制が、6月1日より完全施行されることから、さる4月25日に成田空港検疫所において関係者への説明会が開催されました。説明会に参加されましたT会員様からその折に使用された資料の提供がありました ...
続きを読むノロウイルス食中毒の発生増
連日のようにノロウイルスによる食中毒が日本各地で発生しています。4月になっても衰える様子がありません。飲食店や弁当製造の方々は厳しい衛生管理、従業員管理を実施していることと思われますが、本当に一部の業者さんによるちょっと ...
続きを読む大腸菌群から大腸菌へ（銭湯・旅館等の湯の管理基準改正）
銭湯や旅館のお湯の基準が改正され、大腸菌群であったものが大腸菌に改められ、今月（令和7年4月）1日から施行されています。 この改正は、国交省・環境省所管の「水質汚濁防止法」に基づく排水基準等の省令改正を受けての措置です。 ...
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