新着情報
第24号 2005年02月号（平成17年02月15日発行）
【巻頭言】 食品を対象とした微生物検査の問題点【食科協の活動状況】 1．林 裕造先生が厚労省の食の安全リスクコミ研究会に出席 ２．伊藤蓮太郎氏が第２回千葉県食品安全協議会に出席 ３．北村忠夫氏が食品衛生監 ...
続きを読む第23号 2005年01月号（平成17年01月28日発行）
【巻頭言】 輸入食品・検疫検査センターで思うこと【食科協の活動状況】 ＮＰＯ法人食科協、４年目へ向けての抱負、所感等 【行政情報】 １．食品安全委員会がファクトシートを発表 ２．健康食品の試買調査結果から ...
続きを読む第22号 2004年12月号（平成16年12月06日発行）
【巻頭言】 感染症の変貌【食科協の活動状況】 １．林 裕造先生が厚労省のリスクコミュニケーション研究会に出席 ２．第３回ISO22000研究会報告【行政情報】 １．日本人の食事摂取基準（2005年版）の公 ...
続きを読む第21号 2004年11月号（平成16年11月05日発行）
【巻頭言】 食品衛生監視員とリスクコミュニケーション 【食科協の活動状況】 １．第３回公開講演会の概要 ２．第１回ISO22000研究会の概要 ３．第22回江東区民まつりNPOコーナー参加のご報告【行政情 ...
続きを読む第20号 2004年10月号（平成16年10月05日発行）
【巻頭言】 鮮度と食品衛生 【食科協の活動状況】 １．平成16年度公開講演会とISO22000勉強会の準備 ２．第22回江東区民まつり中央まつりに参加【行政情報】 １．日本における牛海綿状脳症(BES)対 ...
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